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本网讯（记者 熊家明 通讯员 周琬 熊金龙）为深入推进食品安全基础设施建设，大力提升打击食品违法经营活动的能力水平，全力保障“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”等群众餐桌上的安全，6月16日，湖北省鄂州市临空经济区燕矶镇“食品安全快检实验室”正式挂牌成立，该快检室由鄂州市场监管局临空分局建设，为鄂州市临空经济区首家投入使用的食品安全快检室。
快检室配备食品综合检测仪、电子天平、电热恒温鼓风干燥箱、离心机、超声清洗机、水浴锅、涡旋振荡器等基础设备，能够检测出奶制、肉制、卤制、果蔬等10余类食品中的非食用物质及有害物质，可对101项指标进行有效检测。借助快检室，对于食品安全类案件样品的检测，1小时内即可出结果，极大提高了案件办理的效率，为食品安全类案件的侦办提供了强有力的技术支撑。
湖北省鄂州市市场监管局临空分局局长祝敏表示：“‘食品安全快检室’的建设和使用是一项民生工程，我们将继续加大投入力度，全区其他3个乡镇的快检室也将于近期全部建成并投入使用。同时我们将充分利用快速检测技术手段，进一步提升案件线索发现和精准监管能力，严厉打击食品领域违法行为，维护社会和谐稳定，服务和保障人民群众食品安全。”
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